Kaliumcitrat. Cytrynian potasu 1kg
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Kaliumcitrat
Name: Kaliumcitrat
Synonyme: Trikaliumcitrat, Trikaliumcitrat, E332II
Genre: Sauber
Sauberkeit: sauber min. 99,5%
Chemische Formel: C6H5K3O7 x H2O
Kaliumcitrat ist eine häufig in der Industrie verwendete Verbindung. Es ist eine leicht zu absorbierende Kaliumquelle. Dieses Element ist neben Phosphor und Kalzium hinsichtlich der Häufigkeit des Auftretens in lebenden Organismen. Zusammen mit Chlor und Natrium sorgt es für das Elektrolytgleichgewicht und den richtigen pH-Wert.
Kaliumcitrat ist ein Mineral in Form einer natürlichen organischen Verbindung von Citrat. Es garantiert eine viel bessere Absorption von Mineralionen als anorganische Formen, wie Carbonate, Sulfate oder Phosphate, die leicht in der Magensäure von Säugetieren abgebaut werden. Citrine haben viel bessere Eigenschaften und sind definitiv verdaulicher.