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Fructose. Kristallfructose
Name: Kristallfructose
Synonyme: Fruchtzucker, Fruktose
Art: Reiner NICHTS GMO (non-GMO)
Sauberkeit: Pure 100%
Chemische Formel: C6H12O6
Auftreten
Fructose gehört zur Gruppe der Einfachzucker. Es kommt natürlich in verschiedenen Produkten vor, hauptsächlich in Früchten, für die sie ihre Süße verdanken.
Es wird auch als Zusatz zu vielen Produkten verwendet.
Aufgrund des niedrigen glykämischen Index wird es oft als alternativer Süßstoff empfohlen.
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