Alkohol benzylowy
Nazwa: Alkohol benzylowy
Synonimy: fenylometanol, fenylokarbinol, alcohol benzylicus
Gatunek: Czysty
Czystość: 100%
Wzór chemiczny: C7H8O, C6H5CH2OH
Właściwości fizyczne
W temperaturze pokojowej jest bezbarwną, cieczą o charakterystycznym zapachu i temperaturze wrzenia 205,3 °C. Miesza się z alkoholem etylowym, eterem, słabo z wodą.
Występowanie
Występuje w postaci estrów w olejkach eterycznych, np. róży, jaśminu, hiacyntu.
Zastosowanie
Alkohol benzylowy to dobry rozpuszczalnik, m.in. estrów i eterów celulozy, żywic, siarki, lakierów. Stosuje się go jako składniki kompozycji zapachowych.
W przemyśle alkoholowym stosuje się go do produkcji likierów, wina aromatyzowanego, napojów na bazie wina aromatyzowanego i koktajli na bazie wina aromatyzowanego.
Wykorzystuje się go do produkcji aromatów.
Jego pochodne są stosowane w przemyśle farmaceutycznym.
Uniemożliwia rozwój i przetrwanie mikroorganizmów w czasie przechowywania produktu, pełni rolę konserwantu.
Jest ważnym rozpuszczalnikiem dla innych substancji hydrofilowych zawartych w kosmetykach.
Regulator lepkości, rozrzedza preparaty kosmetyczne.
Jako substancja konserwująca, jest dopuszczony do użytku przez instytucje certyfikujące kosmetyki naturalne.
