Guma arabska
Guma arabska
Nazwa: Guma arabska
Synonimy: Gummi Acaciae, E414
Gatunek: Czysty
Czystość: 100%
Guma roślinna otrzymywana z drzew akacji senegalskiej z rodzaju Acacia. W kontakcie z powietrzem twardnieje.
Głównym składnikiem jest polisaharyd - arabina.
W postaci płynnej guma arabska jest bezbarwna lub żółta, gęsta i lepka. W stanie stałym tworzy nieregularne, żółte lub jasnobursztynowe kawałki o spękanej powierzeni. Łatwo ulega skruszeniu.
Wyświetlono 1 do 5 z 5
Panel Tool
Full Width
Boxed Large
Tak
Nie